こちら、かなり日本に近い雰囲気と味で頑張っている居酒屋さんです。 追記：2019年4月 ディナーに行きました。 今回は夜ご飯で行ってみましたよ。日本酒を飲み比べしたり。 おつまみはげその唐揚げ。と冷奴。これは日本の冷奴を彷彿とする味でした♪あとお鍋も。このお店 ...
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【バンクーバーのレストラン】ダウンタウンにある行きつけのお寿司屋さん MIKO SUSHI
私が実際にバンクーバーに住むようになったのは1997年。すでにその頃からあって、今でも同じ雰囲気と味をキープしている貴重なお店です。ジャパニーズレストランはたくさんありますが、今ではほとんどが日本人以外が経営していたり、フュージョンっぽいおしゃれな雰囲気やお ...
【バンクーバーのレストラン】和 Kazu Japanese Restaurant
バンクーバーには星の数ほどジャパニーズレストランがあります。でもその中で、経営者やシェフが日本人なのはほんの少し。こちらはそんな貴重な日本人が経営しているジャパニーズレストランです。入り口に近づくとなんか怪しいネオンのサイン。。。不安に思いながら中に入る ...
