みなさんはトマホークステーキをご存知ですか？
トマホークステーキとは特大骨つきリブステーキの事。

こちらでも、どこのステーキ屋さんでも出しているというわけでもなく、バンクーバーだとGotham Steak Houseが有名ですが、お値段もかなりします。日本だと「いきなりステーキ」などでも食べられるようです。

でもそんな高級ステーキはなかなか食べる機会がありません。
でも先日コストコで買い物をしていたら夢のトマホーク肉を発見！！
ちなみにカナダのコストコの牛肉は全てカナダ産のお肉です。


1138gで$36.40　ちなみに高級ステーキハウスのGothamで食べると$165!


巨大お肉の調理はBBQグリルで。40分近くかけてじっくりと火を通しました。


これを見ると大きさがなんとなくわかるでしょうか？？
上のホイルに包んであるのはポテト。日本の２倍くらいの大きさです。


完成したお肉。なかなか均等に火が通っているのではないでしょうか？！


完成です！今回はトマホークステーキを2つ作って4人で分けました。
もちろん食べきることはできませんでしたが、1つでも足りなかっただろうな。


トマホークステーキ、ジューシーだし、食べ応えはあるし、とても美味しかったです！
また食べたい！