日本にいる時はそうでもないのですが、カナダにいると妙にアジア料理全般が恋しくなり、キムチとか韓国料理も妙に食べたくなったりする時があります。こちらはたぶん韓国ではズンドゥブチゲと呼ばれる料理だと思うのですが（すいません、韓国料理や韓国語にさほど詳しくない ...

バンクーバーには美味しいアイスクリームのお店もたくさんあります。ブームになったのはここ数年の様な気がします。雨が多いバンクーバーですが、暑くなってくると乾燥しているし、アイスクリームが食べたくなります！こちらのSoft Peaksは日本でいうソフトクリーム(こちらで ...

Caffe Divanoは、以前お伝えした大好きなケーキ屋さんChez Christopheのお向かいにあるカフェです。いつも当然ながらChez Christopheに行ってしまっていたので、今回はじめて入ってみたらなかなかよかったので。クロワッサンとモンブランはここで！Chez Christophe Chocolate ...

個人的には一番好きなパティスリー in バンクーバーまだブログを初めて間もないのに、持ちネタを出しまくっている様な気もしますが、こちらも開店間もない頃に偶然見つけて以来超お気に入りのお店です。以前は近所の人も知らないほどだったのに、美味しいと噂が広まり、今で ...

バンクーバーには星の数ほどジャパニーズレストランがあります。でもその中で、経営者やシェフが日本人なのはほんの少し。こちらはそんな貴重な日本人が経営しているジャパニーズレストランです。入り口に近づくとなんか怪しいネオンのサイン。。。不安に思いながら中に入る ...